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草莓季節的時期真的是大家最愛的時候

可是草莓卻是一種不容易久放跟價錢高的一種水果

但是酸酸甜甜的草莓香卻讓人愛不釋手的一個傢伙

今天趁有空閒時間捏了6個5吋的派皮跟烤了一盤戚風蛋糕體

派皮內餡是用鐵塔乳酪+動鮮+香草+蛋黃糖水+吉利丁粉製作出來的

鋪上了滿滿的新鮮草莓在淋一層草莓淋面

所以乳酪鮮莓派可以吃到多層次的口感喔

尤其淡淡的乳酪香配上草莓真的很誘人喔

 

 

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